 |
Chicken teriyaki
Bahan-bahan
| 500 gr | filet (tanpa tulang) |
| 3 siung | bawang putih (cincang) |
| 1 buah | bawang bombai (iris) |
| 3 sdm | saus tiram |
| minyak wijen | |
| minyak goreng | |
| air | |
| garam | |
| gula | |
| bahan rendam | |
| 1 sdm | kecap manis |
| 1 sdm | kecap asin |
| 1 sdm | saus tiram |
Langkah
-
Rendam ayam dengan bahan rendam selama 45menit
-
Tumis bawang putih dengan minyak wijen dan minyak goreng sampai harum, lalu masukan ayam yang sudah di rendam, aduk hingga rata, tambahkan saus tiram, kecap, garam gula dan air, biarkam sampai air nya meresap
-
Setelah bumbu meresap masukan irisan bawang bombai, aduk-aduk sampai daun bombai setengah layu (sesuai selera).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar